ブログネタ:食事のメニューを考えるのは面倒?楽しい? 参加中お料理の献立を考えるのは早いですね。
まず、冷蔵庫の中を見て食べてしまわなければならないもの
賞味期限が切れそうなモノから先に食べます。
次にお買い物に行き
見切り品があったらすぐ調理します。
材料が先、それからメニューが決まります。
カレーを作るさいジャガイモがなければ大根を入れてたりすることもあります。
結構好評でしたよ。
私のお料理はレシピなどないいい加減なお味です。
調味料の計量は舌でします。
料理は足し算だと思っているので
砂糖、塩、醤油と足りないものを足すだけです。
外で美味しいものを頂いたら作ってみたり
理科の実験と同じです。
それらの試食を家族にさせているだけです。
メインが決まれば、それにあった副菜を作ります。
手札がなくなり思い付かないときは孫に聞く
明日何食べたい?
時おり家族からリクエストもあり
献立を考えるのは
家族の喜ぶ顔を思い浮かべれば楽しく
面倒なことではありません。