ブログネタ：ミカンの中の皮むく？ 白いところどうする？ 参加中冬と言えばコタツにミカンがつきものです。
我が家ではコタツは出しませんが
ミカンは篭に山盛りにします。
一晩ですっかりなくなってしまいます。
ミカンが出回ると医者泣かせとか
医者要らずとか言われるほど
風邪をひかなくなりますね。
さて、食べ方ですが
以前は大きめのミカンを選び白いスジをとり
薄皮も向きグレープフルーツのようにして
子どもたちに食べさせていました。
今は勝手に食べるのでスジなんかとらないし
薄皮もそのまま食べています。
今のミカンは小さくても甘くなったので
Sサイズを買いスジも取らずに房ごと口にしています。
よく噛んで食物繊維を摂取し
食べ過ぎを防ぎます。
ミカンの皮は乾燥させて取っておきます。
ガス台の汚れ落としや
グリルの網の下に敷き詰めて
焼き魚の脂受けに使うとお掃除が楽になります。
油汚れにオレンジパワーの洗剤を使用していましたが
ミカンの皮を使えば洗剤も要らずエコになりますね。