進化系のお花のおはぎ
◆奈良・西大寺
梅守【うめとおはぎ】
保存料・合成着色料・無添加の
「お花のおはぎ」の店 →★
できるだけ奈良の素材にこだわり、
微笑むように咲く「吉野山の桜」や
「春日の藤」など奈良の花々を表現した
お花の「おはぎ」の詰め合わせ
『はなえむ』は
「ジャパンフードセレクション2023」
金賞受賞。
「OMOTENASHI Selection 2023」受賞
私が購入したのは
「お中元三越伊勢丹限定」から
自宅用に注文したもので
<甘酒とお花のおはぎ詰め合わせ>
冷凍で届き、賞味期限は1ヶ月。
届いてすぐの状態。
冷凍庫から出したばかりの
お花のおはぎ。
<甘酒おはぎ>
餡づくりに甘酒を使い、
風味豊かに仕上げた「おはぎ」
麹由来のやさしい甘さと香りは
無花果や桜を使ったフレーバーと
相性もいい。
上の列:左より
「マーガレットと粒あん」
「吉野の山桜」
「金木犀といちじく」
下の列
「紫陽花とブルーベリー」
「春日の藤」
<お花のおはぎ>
「紅つばき」
上の列
左「ピスタチオピスタチオ」
右「木香薔薇とマンゴー」
今年のお盆の二日目に、
お精霊さんにお供えさせていただきました。