2017年1月6日のエピファニーに、慎整体院の２階で午後３時から
「ガレット・デ・ロワ」パーティーを開催。
＜2017年のガレット・デ・ロワ＞
★ジャン＝ポール・エヴァン(中央)、
★ピエール・エルメ（右端）
院長先生がふるさと福知山で買ってきてくださった
★洋菓子マウンテン×ナオミミズノ(左端)
昨年は新店舗に引っ越されたばかりだったので、ガレットと紅茶だけの
ティーパーティーだったが、今年はご馳走も並んだ。
★ローストビーフとブロッコリー、
★ベビーリーフのサラダ七草・生ハム・オレンジのサラダ、
★葉付きいちご・キーウィ・パイナップのフルーツ盛合わせ
サラダは私が材料を下拵えして持参して会場で仕上げたが、
ドレッシングが大好評で皆様完食！
＜洋菓子マウンテン×ナオミミズノ＞
王様を決めるのは、フェーヴを中に入れて焼き込まれている
洋菓子マウンテン×ナオミミズノのガレット。
今年の王様は誰かな？
切り分けられたガレットを慎重に食べていると・・・あった！！！という声！
声の主はK先生で女王さま誕生！
おめでとうございます！
女王さまのお写真を撮り忘れてしまって・・・ごめんなさい！
フェーヴは「オレンジ」でした〜
第２部は一日早い七草粥。
今年は雑煮椀を男性用と女性用を１客ずつ持参して、お餅入でいただいた。
お餅が入るのとないのとでは美味しさが違う。
院長先生には外が朱塗りの雑煮椀を使っていただいたが、写真を撮り忘れた。
忘れたというよりも、七草粥が冷めるので待って頂くわけに行かなかった。
それで女物だけで・・・
