完全自分用のまとめとなっております!
離乳食後半に参考にしていたものをメモ〜
しらすのあんかけ
良く作る分量(4食分くらい)
・しらす70g
・水適当だけどたぶん200ml弱
・赤ちゃん出汁少々
・にんじん、小松菜を適当に
・たまご1個
・水溶き片栗粉小さじ1
レシピはあんかけだけど私はかきたまみたいにしてご飯にかけてましたよ
鶏肉の炊き込みご飯
良く作る分量(8食分くらい)
・無洗米300g
・鶏ひき肉160g
・にんじん1/2本(炊飯器でやわらかくしておいて適当に切って入れる)
・たまねぎ1/4くらい
・水600ml
・しょうゆ小さじ1弱のみ
これで炊くとけっこう水分が多く、しばらく保温しておくとちょうどよくなる。
おにぎりにしやすく、手づかみ食べに良かったよ
多めに作るときは、水は等倍にすると多すぎ…
牛肉は粗挽きを使ってました