お豆腐入りビスコッティ♪

なないろのスタッフミーティングで

いただいたビスコッティ。固くて美味しい😋🍴💕

ちょうど、おうちに製菓用の紅茶葉と

ドライオレンジもあったので

米粉のクッキーレシピにお豆腐を入れて作ってみました。

でも、一時間焼いても

あの歯応えはでなくて

材料を見直ししないとですが、

形はビスコッティらしくなったので

(よく焼けた端っこは理想のカリカリ❗)

次回は材料を変えて作ってみたいと思います🎵