今度は苺ジャムを作ってクッキーに♪

米粉クッキーに苺ジャムを作って

入れてみました🎵

絞りだしと、型抜き。

今回はミー‼️

もう少しピンクになるかとおもいましたが

あまり色は出ませんでした。

お味は、型抜きの方には、もう少しお砂糖を多く入れたらよかったかなぁ？

絞りだしの方は、ジャムの配合が多すぎたのか、なかまで火が通りにくく、長時間焼きました。それでも、中は、カントリーマームみたいな食感。

それぞれ、レシピを調整します。