メニュー![]()
■2017.8 ハワイ女子旅・9日目昼食【アルティメットバーガー】
記事はこちら
https://ameblo.jp/iku0807/entry-12316914933.html
■2017.2 ハワイ一人旅・6日目昼食【ULTIMATE BURGER】
記事はこちら
https://ameblo.jp/iku0807/entry-12259925745.html
大満足です
お腹いっぱいになりました![]()
さぁ、ビーチへ
一気に、北上します
約40分ぐらいのドライブです![]()
メニュー![]()
■2017.8 ハワイ女子旅・9日目昼食【アルティメットバーガー】
記事はこちら
https://ameblo.jp/iku0807/entry-12316914933.html
■2017.2 ハワイ一人旅・6日目昼食【ULTIMATE BURGER】
記事はこちら
https://ameblo.jp/iku0807/entry-12259925745.html
大満足です
お腹いっぱいになりました![]()
さぁ、ビーチへ
一気に、北上します
約40分ぐらいのドライブです![]()
2019.2.8・ハワイ一人旅・2日目④![]()
クアベイから戻って、ちょっと休憩して
夕食を作ります![]()
7:00pmに完成![]()
メニューは、サーモンステーキ・野菜とベーコンのフライパン焼き・
焼き野菜・ご飯・スパークリングワイン(昨日の残り)![]()
サーモンは、持参したマジックソルトを表面に付けて、最初強火で
皮目をパリッと焼いた後、蓋をして弱火でじっくり蒸し焼きにしました。
厚みがあるので中まで火を通す事と、ふんわりさせたかったので![]()
添えた焼き野菜は、マッシュルームはバターで炒めて、
アスパラとコーンは軽く茹でてから、バターと塩コショウで炒めました![]()
野菜とベーコンは、前回の女子旅でハマったので、やってみました![]()
野菜を薄くスライスして、順番に並べます。ニンニクのみじん切りと、
オリーブオイルは適量です。本当はオーブンが良かったのですが、
グラタン皿の様な耐熱系が無かったので、フライパンに並べて、
最初は弱火で蒸し焼き、野菜に火が通ったら、強火で水分を飛ばし
ながら、少し焦げ目がついたら出来上がり。塩味は、ベーコンから出るので少量で。やっぱり、美味しかったです
野菜の甘みと、ベーコンの塩味、ニンニクのアクセントがあって、バランスがちょうどイイです![]()
スパークリングワイン
を飲みながら、夕食を楽しめました![]()
ワインストッパーを持って来て、良かったです![]()
続きは、スパークリングワインと、フルーツと、Chex Mixで![]()
明日はフリーなので、ゆっくり&のんびり過ごせました![]()
2019.2.8・ハワイ一人旅・2日目③![]()
家から一番近くて、大好きなマニニオワリ ビーチ(クアベイ)ヘ![]()
家から約15分
近くて、ビックリです![]()
混んでいますが、ちょうど車が出て、近くに停めれました![]()
荷物を持って、ビーチへ![]()
少し進むと、海のグラデーションが綺麗に見えてきました![]()
やっぱり綺麗![]()
波が高いです![]()
人がいっぱいです![]()
岩場なので、足元に気をつけます![]()
空いてる場所を探しながら、下に降ります![]()
波が高くても、みんな平気な感じで、海に入って楽しんでます![]()
この場所に決めたので、パラソルをセットします![]()
まずは、おにぎりとポキで、ランチ![]()
生のマグロで柔らかくてトロットしてて、醤油ゴマ油の味が最高です![]()
海で体力を使ってたので、ご飯もう少し持ってくればよかったです![]()
おかずは1回では多いので、持って帰りました![]()
台にしてるのはクーラーボックスで、保冷剤も貸して貰えました![]()
■2018.8 ハワイ一人旅・6日目昼食【ダ・ポケ・シャック
(Da Poke Shack)】記事はこちら![]()
https://ameblo.jp/iku0807/entry-12409840105.html
■2015.8 ハワイ一人旅・3日目昼食(部屋)【ダ・ポケ・シャック】
記事はこちら![]()
https://ameblo.jp/iku0807/entry-12075499274.html?frm=theme
ランチの後は、ゴロゴロします![]()
本を読んだり、お昼寝したり、おやつを食べたりして過します![]()
風が強くなって、パラソルの棒が抜けそうなので、手で持ちます![]()
が…かなり強く握らないといけないので、閉じました![]()
ちょっとだけ岩場の影になってて、ラッキーでした![]()
約4時間、ビーチでのんびり過ごせました![]()
波が高かったので、足だしか海に入りませんでした![]()
陽が傾いてきたので、より海面がキラキラしてます![]()
やっぱりこのビーチは、大好きです
海の何層もの青色と、
砂浜の白色と、岩場の黒色と、水が透明なので、とにかく素敵です![]()
また、滞在中にこのビーチに来たいと思います![]()
天気によって、同じビーチでも全然見え方が違います![]()
■2018.8 ハワイ女子旅・ビーチ(マニニオワリビーチ(クア ベイ))
記事はこちら
https://ameblo.jp/iku0807/entry-12408421301.html
■2017.8 ハワイ女子旅・マニニオワリビーチ(クア ベイ)
記事はこちら
https://ameblo.jp/iku0807/entry-12316912800.html
さぁ家に戻ります![]()