夢で故人と逢ったことある？
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お盆は今日が初日なんですね。
今年は
愛犬の新盆
ご先祖様が
迷わず家に帰ってこられるように
初日の夕方に迎え火を焚きます。
マンションなのでベランダで。
迷わず戻ってこられたかな？
先日
久しぶりに作った餃子
最近は
ほぼ奥薗寿子さんのレシピばかり
簡単なのに美味しくて
何より
調味料の使い方が効率的で経済的！
餃子って
皮を包むのがめんどうくさくて
作るの億劫になっちゃうんだけど
これなら無限に作れる⁉ってくらい簡単。
しかも
焼くのもこんなにうまくできた！
今日は早番で
またまた半休をもらえてラッキー(*^^)v
仕事から帰って
おうちランチは
こちらも久しぶりに
具材たっぷりサンドイッチを作りました。
ポイントはゴボウのサラダ
肉類は入れていないけど
ゴボウのサラダでボリューミーになります。
あごを外していただきます(*‘∀‘)
今日は
長男くんから
おめでたいニュースが舞い込んできました。
心の底から嬉しい気持ちでいっぱいです