最近読んでいる
安井友梨さんのブログ。
「マツコの知らない世界」で
おはぎ大好きなボディービルダーとして
紹介されていて
以前からすごい方だなと思っていました。
生野菜と加熱食だったら
生野菜を先に食べた方が良いそうです。
生野菜の方が
消化に負担がかかりそうな
イメージでしたが
生野菜の酵素が
加熱食の消化を助けるんだそうです
それまでは
温かい味噌汁で
胃を温めてから食べた方がいいと
“味噌汁ファースト”と聞いていたので
おっと⁉と
サラダが先にシフトチェンジしましたが
日によっては
温かい味噌汁から先に食べたい時もある。
そんな時は
○○じゃなければいけないじゃなくて
自分の心の声、体の声の方に従った方が
結果として
体にも心にもいいんじゃないかと思い
その時の気分で
食べたいように食べることにしました。
