昨日ご紹介した
楽健寺天然酵母食パンを
夕飯に食べました。
スライスして
冷蔵庫に入れておいたのですが
ふわふわそのまま♡
トーストしたらもちもち♡
苺のコンフィチュールも
苺が凝縮してるのに
程よい甘さ♡
軽いんだけど
ごはんに近いような満足感もあって
おなかにやさしいパンでした。
なるべく小麦を控えたいけど
パン大好き♡という方には
とてもいいパンなんじゃないかと。
ホントに美味しかったです。
家でも気軽に作れるといいな♪と
ますます惚れ込んでしまいました( *´艸｀)
そして仕事のこと。
３歳児クラス２７人という
大所帯の難しさを感じています。
生活の流れをスムーズにするために
大人と子どもの動線を考えながら
無駄のない動きを作る。
早い子遅い子の差が大きいのも
この年齢の特徴でもあるので
その辺りも悩ましいところです。
さらに
保育者が６人いるので
あっちを立てればこっちが
みたいなところもあり
多ければいいってもんじゃないなと
感じるところもあり。
でも
あんまり考えすぎるのも良くないなと
なるようになるさ
ケセラセラ～
子どもと楽しくを１番に
肩の力を抜いてやっていこうと
決めた遅番の朝でした(^^; 長い１日…