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• 先日のお夕飯プッタネスカを作りましたシーフードとブラックオリーブをたっぷり加えました...
• 昨日のバレンタインディナー白いものはイカのタルタルすりおろした玉ねぎ、お塩、レモン...
• 寒い日は温かいスープカレーに骨付きレッグを使うことで旨味たっぷりのスープに仕上がり...
• 先日ひょんなことからささやかな新年会をしました『お雑煮を食べたことがない』とのことだ...
• 鏡開きの今日はからみもちとおかきをいただきました大根おろしにたっぷり含まれる消化酵素...
• 今日は1月7日なので七草粥をいただきました春の七草は軽く塩茹でして水気を切り生米か...
• 今日は1月7日なので七草粥をいただきました春の七草は軽く塩茹でして水気を切り生米か...
• 恭賀新年この一年が皆様にとりまして幸多き年となりますよう心よりお祈り申し上げます...
• 年末はティーちゃんと一緒に花もちを作ったりゆったりした時間を過ごしました今年も一...
• 今年のクリスマスケーキは仕上げの粉糖意外はお砂糖不使用でデーツパウダーと蜂蜜を使って...
• Christmas dinner今年もローストチキンにガーリックライスを詰めて一緒...
• 先日ストーリーに載せた白子のパスタ2種フィードにアップするつもりはなかったのですが...
• 塩水ウニでウニ丼ミョウバン不使用なので臭みがなく美味しかったです昆布と鰹でとったお...
• 寒くなってきたので帆立と里芋のグラタンにきのこもたっぷり加えましたホワイトソースは...
• 昨日のメインはスケソウダラの卵で手づくり明太子つやつや炊き立ての土鍋ごはんにのせて...
• 今夜はおでんにしましたおでん出汁は昆布出汁6:鶏がら出汁3:鰹出汁1の割合でたっぷ...
• 閲覧注意今年のハロウィンディナーがあまりにも不気味でストーリーのみにしようと思って...
• リクエストいただきました里芋のテリーヌ作り方をまとめてみました里芋の食感がテリーヌ...
• 今夜は牛すじと帆立団子の旨味たっぷりフォー少しだけ残っていた下処理済みの牛すじ少量...
• 大とシールの貼られた秋刀魚が新鮮だったので塩焼きにしましたかぼちゃは秋なので木の葉か...

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