ヒデ・マルゲリータ、ファサード設え替え船の舳先の様な袖看板が目印です。神楽坂にあるヒデ・マルゲリータに、ファサードの設えを替えに来ました。外メニューが、柱に直接テープで貼っていたのを、赤い額縁に・・・定位置を決めました。赤が映えます。>タイプライターデスクを改良したハイ・テーブルとハイチェアー陽気がいいときに外でコーヒーでもいかがですか?・・・・・・・・オープンキッチンで、ピッツァの蒔き窯、キッチンと、パントリーがホール側から丸見えです。料理を作っているガチャガチャ感が、賑やかさを演出します。