名前格好良くつけすぎました(笑)
要は、
海老をニンニクと炒めて白ワインを投入し煮詰めて、
そこに色合いをよくするためにパセリを入れたものです(事細かに説明したー)
フランスパンの上に乗せると最高のおつまみに変身ですよ！
ただでさえ小さかったエビを白ワインで煮すぎたので
ミニマムサイズになってしまったっていうのは、
10年後の自分へのタイムカプセルにでもしまっておきます
(もちょっとマシな10年後の自分に伝えたいことなかったんか)
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