豆腐を使ったホットケーキ

こんにちは。


ホットケーキが食べたい！と言われたので、作りました。

牛乳がなかったので、豆腐で。

豆腐の方が好きかもって思うくらい、美味しかった！！



 

 




材料【ホットケーキミックス、卵、絹ごし豆腐、サラダ油】


①豆腐をボールにいれて、混ぜる。



②ホットケーキミックスと卵を入れる。



③フライパンにサラダ油を入れて、両面焼いたら出来上がり。




牛乳を豆腐に変えただけです。

この生地でドーナツも作りました。
揚げ焼きです。
この後、砂糖をまぶしましたが、写真撮り忘れました。


牛乳がないときは豆腐1丁でこんなに美味しいホットケーキができるのは嬉しい発見でした！！