Ikkou33です。
今日はXmasイヴですね。次から次へとバー、カラオケの女の子からメールが入ってきます。
一年も連絡がなかった子からもきます。((´∀`))ケラケラ
しかも、どこもセールスメール(割引)付きで。
別に割引せんでもいいと思うけど、みなさんどうですか。
イベント日はメールすれば来店率高いと思うし。
周りが割引するから自店もするんですかね。
詳しい理由はわかりませんが、今日に限っては向こうから割引がきます。
逆に普段したほうがいいんかなとも思いますね。
前職時代、店舗はあるショッピングセンターにありました。
Xmas当日は予約取りません。
で、結果はウェイティング100組。
通月売り上げの10%を一日で。
儲けられる時に、値段を上げてもお客さん(中国の)は起こりません。
しゃあないと思ってくれます。
だから、100組も並ぶんですね。
僕の店では基本的に値引きはしません、サービスで何か送ることはありますが、値段は引きません。
理由はいくつかありますが、
一つは、何時間もかけて準備して適正価格で提供している商品に関しては、値引く理由がないからです。
もう一つは、「いつ来ても同じ商品が同じ価格で購入できる」というのもサービスだと考えてるからです。
これは、以前、フェニックスグループの荻野さん↓(ちょっと古いですが)
http://ynclub.com.hk/index.php?option=com_content&view=article&id=52:0005&catid=36:speaches&Itemid=63
に、グループ会社のファッションブランド「アンテプリマ」のサービスの一環として、バーゲンは一切しないと聞いて同感したからです。
このサービスはあるお客様のクレームから始めたそうです。
ある日、女性のお客様がある商品を購入数日後、
「なんでこの商品が今(クレームを入れたその日)バーゲン価格なんですか。なんで教えてくれなかったんですか。」と
色々は意見があったでしょうが、以後通年通じて、バーゲンはしないそうです(今は知りませんよ)。いついっても同じ値段で同じ商品を購入できる、これもサービスですよね。
中国のお客様は、割引が大好きです。僕の店でも、常連やからまけろみたいなことをよく言われます。自分は特別だ、と思われたいからです。
笑いながら、うちはこうでこうで全てのお客様に割引はしない。と伝えます。それで、来なくなった方はおりません。まあそういう日々使いの店なので。
新店は違います。メンツ重視の店ですので、割引をする(お客様にメンツが立ちやすいサービス)機会が増えるでしょう。
もちろん、むやみに割引はしませんが、使っていただけるお客様にはジャンジャンサービスします(≧▽≦)
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。
PS:キリン応援してます。
