蓮の実（花托）

蓮の花が咲いていたのでパシャり

緑のところの、

花托（かたく）

食べられるらしい・・・

お土産屋さんや、地方のカフェなんかに行くと

花托の炭が売ってたりしますが、

売っている姿は

ハチの巣に見えますね。

見方によってはちょっとグロテスク

ちなみに

地下茎はレンコン・・・

蓮って

いろんなところが食べられるんですね。