生ウニの牛乳瓶詰め約1年前に、テレビのケンミンショーで見た生ウニをようやく手にすることができました。保存料などを使っていない、濃厚な海の香りが。産地の方々は、こんなにおいしいウニを食べることができるんですね。こちらで購入しました。