今日はアメリカ・ボストンからアンコウ肝が入りました。酒、塩で味付けして、ラップに巻いて蒸します。蒸し上がった肝を冷ましてから切って盛り付けます。とても美味しいです。1パック400円で販売中です。本日携帯会員様限定サービスは、愛媛のブリトロを100円引きいたします。
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