コリアンダイニング 『まだん』

味 　 　　　　 ★★＋

雰囲気　　 　★★

料金 　　　 　★★

サービス　 　★★

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毎日、猛暑にさらされている今日この頃。

夜、寝付けない日が続いて、自然と体力が落ちてくる今日この頃、

ヤッパリこんな時は〝韓国料理〝でしょう！！と言う事で、大阪・鶴橋で有名な

『コリアン　キッチンまだん　銀座店』を訪れました。

この『コリアンキッチン　まだん』は、あの美食マンガの〝美味しんぼ〝に

取り上げられた、まさに韓国料理ブームの火付け役。

様々な種類の韓国料理をリーズナブルな料金で楽しむ事が出来ます。

まずはマッコリをオーダー。

そしてマッコリのお供には、激辛鶏肉料理『プルダ』。

噛む毎にジンワリと口の中に広がる辛みが、とっても癖になる人気韓国料理。

夏バテになりそうな暑い夏に、お勧めの料理です。

『韓国済州島冷製チャプチェ』

唐麺（タンミョン）と呼ばれるいわゆる春雨をニンジン・きゅうり、タケノコなどを

細切りしたごま油で炒めたチャプチェ。

あっさりとした味付けながらも、ごま油でつけられた奥深い風味と香りが、

自然と食欲をそそりました。

『山芋まだんチヂミ』

韓国料理の〝粉もの料理〝代表格と言えば、ヤッパリ何といってもチヂミでしょう！！

モッチリとしたチヂミも美味しいですが、まだんのチヂミは薄く仕上げされていて、

中までシッカリと火が通っていて、カリカリの食感が癖になる一品。

ホントお酒が進みます！！

--shop data--

店名：『まだん　銀座店』

所在：東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座８Ｆ

電話： 03－5537－3450

営業時間：17：00～28：00（ＬＯ26：30）、 土・日・祝17：00～23：00（22：30）

定休日：無休

≪最後に≫

ハングル語で「憩いの場」「集いの場」を意味する〝まだん〝。

その名の通り、お店はとっても活気があり、一般の韓国料理を少し銀座らしく、

そしてお洒落に仕上げたメニューの数々を楽しむ事が出来ます。

〝韓国風ちりとり鍋〝〝ホルモンチョンゴル〝など、大人数で訪れた時に楽しめる

魅力的な料理も沢山ありますよ！！

是非マッコリと辛い韓国料理を楽しみたい時に訪れてみては！！