勝どき 『輿』
味 ★★☆
雰囲気 ★★☆
料金 ★★☆
サービス ★★☆
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家の近所にある居酒屋『勝どき 輿』。
〝牛モツ煮こみ〝の旨さと、女将さんの気さくさに惹かれて、
仕事帰りの疲れ休めにフラッと立ち寄る事が多いお店です。
店内は、いつも常連客で一杯で、入れない事もしばしば。
こういった心が休まるお店って、近所にあると凄く重宝します。
この絶品〝モツ煮〝の味が忘れられなくて、自然と通ってしまいます。
モツを丁寧に煮込む事で、味噌ベースのスープに上質な旨みが
浸み出ていて、何とも言えない程、癖になる味に仕上がっています。
モツも柔らかく煮込まれていて、絶品!!
まさに〝最強のモツ煮込み〝といっても過言ではないでしょう!!
食感がふんわりとしていて、とっても柔らかな手作りしゅうまい。
噛む毎に浸み出てくる挽肉の旨みが、また絶品!!
最近ハマっているハイボールに良くあいます!!
こんな素朴なイカの一夜干しをたのしめるのも、ご近所居酒屋の
いいところ。
マヨネーズに一味を少し加えて、辛口の日本酒と一緒に食べると・・・
これ以上の明日への活力はありませんね!
≪最後に≫
ラストオーダーが21:30までと少し早いのがチョッと残念ですが、
近所にある為に、仕事が早く終わった時に訪れたくなるお店。
料理や空間に凝ったお店も大好きだけど、こんな気軽に訪れる事が
できる心休まる居酒屋も大切にしたいものです。
--shop data--
店名:『勝どき 輿』
所在:東京都中央区勝どき5-3-9
電話: 03-3531-5413
営業時間:11:30-13:00 / 16:30-22:30
定休日:日曜