銀座 『花畑牧場カフェ』 | 東京ワンダーレストラン   

銀座 『花畑牧場カフェ』

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俳優・田中義剛が経営する花畑牧場。

大人気の生キャラメルを皮きりに、次々と事情を拡大し、

今や〝ホエー豚亭〝や〝花畑牧場カフェ〝〝メロンパンカフェ〝など

全国に20店舗以上を展開する企業へと成長しました。

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その『花畑牧場』が銀座交差点近くの一等地に『花畑カフェ』を

OPENさせたのが、今年6月で、丁度半年が経過。

特徴あるピンクの外観は、銀座でもとっても目立っています。

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『花畑牧場』と言えばやっぱりこれ、〝生キャラメル〝でしょう!!

口の中に入れた瞬間にとろけてしまうその食感に、多くの人が感嘆し、

瞬く間に北海道土産の大人気商品になった〝生キャラメル〝。

中々手に入らなくて、新千歳空港で並んだ人も多いのでは!!

今や色んな味が発売され、あの東国原知事がいる宮崎県と

コラボした〝宮崎マンゴー〝味なんてのも作られました。

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最近の人気商品は、メロンの王様、夕張メロンを丸ごとふんだんに

使い、中に半生状態の夕張メロンを入れた〝生メロンパン〝。

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一口食べてみると・・・・

残念ながら、夕張メロンの風味が完全に飛んじゃっていますね・・・

これであれば、メロンパンの生地に夕張メロンを使って、中身は

コンフィチュールを入れた方が良かったような・・・

生地も中身もかなり中途半端な出来上がりで、チョッと残念でした。



≪最後に≫

良くも悪くも、一時代を築いた〝生キャラメル〝。

完全に旬を過ぎた感は否めませんが、どうせなら北海道だけで販売

していた方が、もう少しブームは続いたんでしょうねぇ。


今や色々な味がある〝生キャラメル〝を、楽しみたい時に是非。


--shop data--

店名:『花畑牧場カフェ』

所在: 東京都中央区銀座5-8-5 ニューギンザビル10号館

電話: 0120-929-187
営業時間:10:00~23:00(月~金)、10:00~21:00(日・祝)

定休日:不定休