シュウマイ・キンパ〜〜生返事
今日も孫来訪。 仲良く、かみさんとガーデニング。 かみさん曰く「この孫も今は可愛いが、すぐオッサン化 するんだろうな〜」笑 今日の晩飯 シュウマイ。 みじん玉ねぎに片栗粉をまぶす。 豚ミンチに、砂糖、醤油、ごま油、鶏ガラスープ 生姜を混ぜ、玉ねぎを加えてさらに混ぜる。 皮で包み、枝豆をのせる。 フライパンに油を引き、シュウマイを並べ、 水を入れて蒸し焼きにする。 キンパ。 ご飯にはごま油、いりごま、塩を混ぜておく。 牛こまに焼肉のタレを漬け込み、焼いておく。 きゅうり、にんじん、たくあんを千切りにする。 ご飯のうえにマヨネーズをのせ、 その上に具材を並べ巻く。 カボチャとジャガイモの胡麻和え。 麩とわかめの味噌汁。 シュウマイ、キンパ、胡麻和え多めに作ったので お土産として娘に持たせました。 ごちそうさまでした。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 生返事 「行けたら行くけ〜」→ほぼ行かない 「考えとく」 →全然考える気がない 「そうだね」 →話すら聞いていないかみさん「あんたはいつも返事はするけど、ほんまに聞い とるん。実行が伴わんよね。返事に熱量がない んよ。感情がこもっとらんのよ」小生 「そんなこた〜ないよ。ちゃんと聞いとるよ」かみさん「なんかいつも生返事。、アメリカ人みたいに 身振り手振りで、動作をつけて感情をこめて 返事をしたら」 小生 「(感情をこめて) OK,OK。あなたの言う事、 ちゃんと聞いていま〜す」笑 かみさん「それはそれで、気持ち悪いね」笑 The Association/Cherish(1966) がんばろう広島