今朝はゴルフのマスターズの最終日を
朝４時半に起きてみました。
少しゴルフをかじった人は、この大会で優勝することが
どんなにすごい事かわかると思います。
松山選手おめでとうございます。
技術・体力も当然必要ですが、本当に精神力が必要な
スポーツですね。本当に快挙です。
『礼に始まり、礼に終わる』
今日の松山選手のキャディーが優勝決定後、帽子をとって
コースに一礼。日本文化に根付いている敬意を表す所作に
世界が「スポーツ界の心を捉えた瞬間」と報じた。
野球にもグラウンドに敬意を払う意味で
一礼する選手はいる。カープの新人栗林選手もそうだ。
なんか、日本人でうれしいなって思った出来事だったね。
今日の晩飯。
リメイク祭り。
昨日の晩飯のあじフライ、鶏肉カシューナッツ炒め、
味噌汁が残っていたので、それをリメイク。
あじフライは刻みトマトに砂糖、ガーリック、味の素、
タバスコ、ケイジャンスパイスを混ぜたものをチンして
上にかけ、チーズをオーブントースターで焼く。
鶏肉のカシューナッツ炒めは、切ったピーマンとなすを
加えて炒め、醤油、酢、酒、砂糖、片栗で味付け直し。
卵と混ぜて、スパニッシュオムレツ風に。
味噌汁は麩とわかめを足して、作り直し。
あっさりがほしいので、チンで一口湯豆腐。
ごちそうさまでした。
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「もうリメイクできんね」
小生 「おまえもよう古着でリメイクして、いろんな物
をよう作るよの〜」
かみさん「あんたも残り物で、いろいろアレンジするね〜。
たいしたもんよ」
小生 「わし自身もリメイくしたら、もっとええかの〜」
かみさん「もう直しがきかんね〜。いろんな意味でリメイク
できんね〜。ゼロからやらんと・・」チーン笑
今日のように「日本はいいなあ」「日本人でよかったなあ」
と思う時に、聞きたい曲です。
年に一回は聞きたい。なんか涙がでます。
(山で、明るい農村です)笑
名曲探訪・「新日本紀行」富田勲／Isao Tomita
がんばろう広島
