こんにちは!
池藤友彦です!
今回は餃子好きな方へ、包まないで食べれる簡単餃子丼をご紹介します![]()
餃子を自宅で食べようと思うと、種から用意して1つ1つ包んでいくのが大変という点があります。
そんな仕事終わりなどで時間がないお母さんや、仕事をバリバリこなしている女性などにおすすめなのが「包まない餃子丼」です![]()
まず用意する材料は、豚ひき肉、ニラ、卵黄です。
さらに、調味料として、ごま油、生姜チューブ、ニンニクチューブ、お酒、オイスターソースを使います。
続いては作り方についてです![]()
1. フライパンでごま油を熱し、ひき肉とニンニクチューブと生姜チューブを炒めます。
2. ニラと調味料を入れて、全体がしんなりするまで炒めていきます。
3. ご飯の上に炒めた具材を乗せて、卵黄を落としてら完成です。
炒めるだけで簡単に作れてとても美味しいので、ぜひみなさんも作ってみてはいかがでしょうか![]()
それではまた!
池藤友彦





