こんばんは！
池藤友彦です！
僕は最近、健康なからだ作りのために日々トレーニングを行っています。
パーソナルトレーナーの方にご指導頂き、効果的なトレーニングを行うことができているおかげでだんだん筋肉量が増え、身体が引き締まってきた実感があります
また、トレーニングをするだけでなく、食事にもこだわるといいと教わり、バランスよく栄養を摂るために自分で食事をつくる機会が増えました。
今日は、トレーニング食として人気のあるサラダチキンをご家庭でも簡単に作れるレシピをご紹介します
①常温に戻した鶏むね肉(300g)をフォークで刺し、満遍なく穴をあける
②鶏むね肉に塩(小さじ2/3)、砂糖（小さじ半）、味の素（3振り）を擦りこむ
③耐熱容器に②と酒(大さじ１)入れラップして電子レンジで600Wで3分半加熱
④加熱後、5分間レンジ内で放置
工程はこれだけです！とても簡単ですよね！
しかも、パサつきやすい鶏むね肉とは思えないほどしっとりした食感になりとても美味しいです
安い鶏むね肉が原料のため、低コストで作れるのも魅力です。
さらに、蒸し調理のため、焼き・揚げ調理のように油を使う必要もなくヘルシー！
ダイエット中の方にも心強い味方となってくれること請け合いです
みなさんもぜひ試してみてください！
それではまた！
池藤友彦