食って大事だな

以前新宿のプレゴプレゴのお話をのっけましたが、先日そこの元料理長が新しくやっているkppr（カッパー）に行ってきました。



元々イタリアンの半調理された食材の通販サイトなのですが、何とイートインもやっております。



4名までで完全予約制。



予算と希望を言えば、お任せでスペシャルな料理を作っていただけます。



予算はディナーで大体5000円前後（飲み物込み）なのですが、目の前で調理されサーブされることを考えると安いと思います。



サラダ
ニョッキ（とうもろこしと練ったのを焼いたシンプルなもの）
パスタ（鮫のトマトソース）
魚（サバのバジルソース、付け合せはジャガイモ）
デザート（桃のコンポートとバニラアイス、マンゴーソースがけ）



で、満腹なんだけどまだ食欲は残っているという不思議な感覚。



最近、音楽家の菊地成孔がオーディオとMixCDをプレゼントしてくれたということで雰囲気も良い感じです。



また近々行きたいと思っております。



そんな感じ。