エースコックワンタン麺

エースコックのワンタン麺。

私にとってインスタントラーメンの中でベスト5に入る。

ちなみに、昔からあるものばかり。

順位をつけるわけでもないけど好きなのは…

出前一丁

日清焼きそば

サッポロ1番塩ラーメン

サッポロ1番味噌ラーメン

エースコックワンタン麺

今は無きエースコックの駅前ラーメン

まだあるのかな？チビロク
チビ1は僕、チビ2はお母さん、チビ3はお父さんというキャッチフレーズで売り出したミニパックラーメン。

懐かしく昔からあるものばかり。

現代の帝王はやはり、マルちゃんの正麺。これがインスタントか⁇

というくらいに完成されている。

まぁ、そんなくだらん私のうんちくはさておき、早速エースコックのワンタン麺を作ってみた。

待つこと5分。

ジャーン

巣ラーメン。

シンプルイズベスト。

これでいいのだ。

個人的にインスタントラーメンに野菜とかの具を入れるのは好きではありません。ラーメンのスープの味が変わってしまうからです。

食べてみた。

ツルツルシュバシュバ

美味い

いつもいつも食べたい味ではないけど定番の味。また食べたい味。

これって、福井の8番ラーメンと同じ。私が小さい頃、ラーメン屋さんは8番ラーメンぐらいしかなかった(太陽ラーメンもあったかな)
いつも小さい頃から食べていた忘れられない、舌に焼き付いた味。

だから、どんな美味しいラーメンを食べても昔から食べていた忘れられない味には勝てないんだろうか？

そこで一言

やっぱ8番やの～

iPhoneからの投稿

水はけが悪い田んぼ

久しぶりのブログです。

内容は大した事はありませんが…

実は先週の日曜日、ハナエチゼンの稲刈りをしました。
今回、私の代掻きの失敗や除草剤の遅れなどで大量のヒエが発生してしまいました。

もっと早く対応をとっていれば良かったのですが、時すでに遅しで、7月から毎週休みの日は家内と朝6時からお昼近くまてヒエ取りに追われていました。
約軽トラ3台分のヒエなどの雑草でいっぱいでした。

こんな苦労の甲斐あって、JAの検査も無事合格

ちなみにJAの合格とは、カントリーに入れるのに病気をもった籾とかヒエなどの雑草が入っているとカントリー全体のコメの品質が落ちるため慎重な検査があるのです。

さて、検査も合格だし田んぼの水も抜いたしと… と…、水が一部抜けていない…

おかしい？去年は何ともなかったのに。

まて？今年の冬の間中、その場所は雪がとけて積もらなかったなぁ～。

原因はわからないまま、急遽、溝を掘り水はけをよくしてみた。

何日立っても変わらないまま稲刈り日を迎えてしまった。

仕方ない！一部は手刈りで対応するか！

ちなみに、田んぼに足をいれた時くるぶしまで入ってしまうと、我が家のコンバインでは立ち往生してうからなんです。

当日朝5時起床。
6時から田んぼへ行き家内と手刈り。
思った以上に手刈りをしなければならず、息子を呼び出し、尚且つ義姉2人も呼んでの手刈り作業。

とりあえずコンバインで渇いているところを稲刈り。

結果、3反田のうち約0.5反近くは手刈りになってしまい終わったのが夕方6時半、なんと12時間もかかってしまった

普通なら5、6時間で終わるのに。

手伝っていただいた義姉、義姉の旦那様、また、家内と息子にはアタマが上がりません。
本当にありがたかったです。

さて、あれから一週間。

田んぼを見ると…