思へば随分と放置をしたものだ。
更新第一段は今川の居城たる掛川城と掛川花鳥園を要する静岡県掛川市。
※調査日時は2017年GWであるのはご愛敬…
その名も掛川スーパーマーケット！！
掛川駅からも徒歩で…確か15分かからないくらいの、その名に恥じぬThe掛川スーパー！！
地域柄と言う、東海地方全般のようであるが、特徴としては麺コーナーにソフト麺の味付けスパゲッティ、ただでさえ珍しいのにここでは４種類ほど取り扱いがある。
愛知は名城製麺の味付けスパゲッティなど、弁当の付け合わせを想定されているようだ。
他には、やはり静岡と言えば！な黒はんぺん、そして掛川と言えば！な掛川茶などなど。
そしてこのおはたき餅、どうやら遠州地方の郷土食で、江戸時代にうるち米のくず米を有効利用したのが始まりのようだ。
方言で粉にすることをはたく、と言うことからのおはたき餅、掛川市へのふるさと納税でももらえるとのこと。
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