「町保」と書いて「マチヤス」と読む。
曳舟再訪の折、注文して帰ったフルーツシャーベットが届いた。
私が選んだのは、「マスクメロン」、「アルフォンソ・マンゴー」、「ブルーベリー」、「バナナ」、「ストロベリー」の5種。
ちょっと多いが、5種類のシャーベットを代わる代わる味わうことにした。
給食の時、推奨される「三角食べ」ならぬ「五角食べ」である。
以下は、それぞれのレビュー。
「マスクメロン」
ちゃんとマスクメロンの味がする。飲み込む時の「じゅわっ」としたクリーミィな風味は、紛れもなくマスクメロンのものだ。ここまで本格的なマスクメロン味のシャーベットは、千疋屋以来だが、値段はこちらが圧倒的に安い。
「アルフォンソ・マンゴー」
鮮烈なマンゴーの風味が口腔中に広がる。「ラ・ケーリ」のジェラートを思わせる逸品。
「ブルーベリー」
粒々感が良い。色が紫色すぎないのが却って天然素材を感じさせる。
「バナナ」
シャーベットとしては極めて珍しいフレーバー。マイルドでクリーミィでいながら、通常はミルクを混ぜるところを、あえてそうしていないため、意外なほどにサッパリとしている。
「ストロベリー」
酸味と種子の粒々感が活きていて、砂糖は追加されているのであろうが、苺らしさをふんだんに感じる。イチゴ味も、ミルクと合わせられることが多い中にあって、本格派のシャーベットというのは珍しいだろう。
*****
他にも色々なフレーバーがあった。
夏場になると「桃」や「巨峰」が出るのだろうか？
だとしたらもう一度行かねば。
いずれにせよ、激安価格。
内訳を控えてこなかったので、何が幾らか忘れてしまったが、「マスクメロン」だけが他よりは高めで、それ以外は同じ。
「マスクメロン」と「ブルーベリー」のみ2個頼み、他の4種類は1個ずつの計7個。送料と合わせて2,690円也。確か冷凍便で送料850円と言われた気が…。
*******************
町保（株式会社マチヤス）
墨田区京島3-20-1
電話:03-3611-3531
10:00～19:00
日曜・祝日定休