実は2週間ぶりぐらいのお酒。銀座にある高知料理のお店「おきゃく」でいただきました。柚子の香りがたまらない馨和(KAGUA)のビール！
そして頂いたのは藁焼きのカツオの塩たたき！最高！
そして私、また生まれて初めてのものを頂きました。それは…
ウツボ。
そうです、みなさまご想像のあのウツボです。しかもたたきで。
これがまぁ実に美味しかったです！たんぱくながらもほんのり脂ののった白身魚と言ったところでしょうか。
まだまだ私の未開拓な食べ物ってたくさんあるんだろうなぁ。死ぬまでにはある程度網羅したいものです。
以上、アップされていなかったブログです。
あ、今週の金曜日に長良真里さんと私のUstreamの第2弾を配信予定です(都合により延期の場合あり)聞いてみたいこと、言ってほしいこと、これだけは言いたい！みたいなことがありましたらどんどんお寄せください(^O^)