ヘルシーサンドのランチ ＆若ごぼうのかき揚げ

今日のランチは、高松市仏生山町にある天満屋サンドさんで、2種類のサンドイッチを家内とシェアーして、半分づつ頂きました

半分づつにシェアーすると事前に頼んでいたら、このように半分に切って出して頂けます

この野菜タップリの断面春菊のバンズだそうです。

そして、ホットサンドの断面

久々の野菜タップリのヘルシーランチ、良かったです

そして、夜は、レイさんお勧めの『若ごぼうのかき揚げ』（地元では葉ごぼうと呼んでいます）

食べだしたら、止まらなくなる程、美味すぎるかき揚げでした

そして、地元の郷土料理『葉ごぼうの煮付け』↓↓↓
私、この時期、これが大好きで、毎日でもウェルカムです(笑)
葉ごぼうのかき揚げと煮付け、今夜は最高でした

↓↓↓これが、若ごぼう＝葉ごぼう
葉の部分と茎の部分を切り離したところ。

葉っぱは「おかか炒め」にして頂きました

レイさん、美味しい料理を紹介して頂き、ありがとうございました