今夜は、自宅で『蟹』！

今夜は、石川県の知人から、金沢市の近江市場で昨日まで泳いでいた、タグ付き松葉カニのボイルしたものを送って貰ったので、早速頂きました

箱には、松葉ガニが２杯
そして、小さな甲箱カニが３杯入ってました

そして、先ずは、蟹ミソから

家内は、蟹ミソが嫌いなので、私一人で、↓↓↓頂きました
それは、それは、天国へ昇天しそうなくらい美味しい蟹ミソでした

新鮮な蟹なので、身もほぐしやすく、カニ酢で頂きました

今夜は１杯のみ頂きましたが、夫婦２人で食べ切れない位の量でした

そして、雑炊
やっぱり、最後は雑炊が一番ですネ

ただ、食べ過ぎて、美味しさを通り過ぎて、お腹が苦しいです(笑)