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札幌カフェ店員の隠れブログ

札幌でカフェを開業したいと夢を追いながら
コッソリ息抜きでブログを更新します。

僕は、珈琲と煙草とお酒などの嗜好品が
無くなってしまったら嫌です。

僕は美容師だった頃
プロという言葉に憧れていた。
短に海外で活躍する様な人間が複数居て
それは、沢山の人を幸せにする仕事だった。

それをたった一年間で壁にぶち当たり
諦めた。
その次
僕はカフェの経営に
憧れをもった。
札幌のカフェを何軒も周り
掴み取った夢への近道
それを、なぁなぁと過ごしてしまいました。
僕は経営よりまず
魅力的な変態になる。珈琲のプロは
次こそは諦めない。
絶対に、諦めない。