先週の休みに冷凍した大根。
(薄いだし汁で軽く煮たあと冷凍してます。)

冷凍することでよりしっかり味が染みるというけど・・・。

   

おでんを作ってみます。
さあどうなる?

   



あ。ちなみに今日の昼ごはんはセルフのうどん屋。