秋鮭と白子の鍋!!

   

境港が近いと、

普通のスーパーでも新鮮な魚が安く手に入りますな。
(^o^) ウミノ メグミ アリガタイノ



石狩鍋を一度食べてみたいものですが、


今日はいい加減な真似事。

味噌のダシに少しニンニク&唐辛子。


最後にバターまでいれちゃって、わけわからん味になりました。


まあ、

不味くはないんだけどねぇ。