作り方でーす。
鶏肉を一口サイズに切り
茄子も乱切り
斜めでも。そこはお好み
茄子は切り目を
いれときましょう。
鶏肉に片栗粉をまぶす。
茄子からの順に揚げる
茄子→鶏肉
の、順番
調味料
砂糖大さじ② 醤油大さじ② 酒大さじ②酢大さじ③↑
好みに合わせて
量増やしてもOK
これらを混ぜ合わせとく。 必ず味ききしてね。
新しい鍋に
入れて沸騰したら鶏肉からの順番に入れて
弱火で5分煮て
茄子入れて
3分くらい煮て出来上がり
子供にかなりうけいいと
おもいまーすヽ(´▽`)/
是非試してみるべしー
きのー仕事から
帰ってきたら
二人前作ったのに
ちびに完食されてました。
残ってたのは茄子だけ
っておい。
一緒に食べんかい!!
とか、ぶつぶついいながら残りの
茄子食べました。
あっ材料は二人前です
鶏肉一枚
茄子一本半です
作ったら
感想聞かせてね^^!
