チャーシュー麺 （980円）
連続して訪問です。今回はチャーシュー麺をいただきました。家系を感じさせる（肉）並商さんデフォルトのラーメンという事になるんでしょうか。鴨油が効いているのかスープは甘味も感じられる手の込んだスープで、ドロ肉や煮干よりサラサラで親しみやすいですよね。5枚の厚切りチャーシューは炙りも効いていてビールのツマミにも最高な感じです。
千葉市に一大勢力を築いた並木商事。バリエーションも多岐にわたるのにどれも甲乙付け難し。(￣▽￣)
チャーシュー麺 （980円）
池です。
今年もオートサロンに来ました。アクラボのマフラー、いいなぁ。
でも987ケイマンには設定ないんだよな。
池です。
急に寒くなったのでこんな日は激辛なラーメンが食いたいって事で四街道駅北口前にある小さなラーメン屋さん「麺屋味噌屋」さんへ。以前は激辛ラーメンと油麺のお店でしたがいつ頃からかリニューアルされていたようですね。
チョイスしたのは店主一押しの「バター辛味噌ラーメン」です。普通ならチャーシューですがこのお店は鳥唐揚げです。九十九ラーメンさんのようなチーズもラインナップしてますので次はチーズかな。もちろん鳥唐揚げは１個から増やせます。
お店もよく見たら以前の店舗の隣へ引っ越していたようです。でもまだ小さいので７、８名ほどしか収容できないでしょうね。JRの車内からもよく見える位置ですのですぐにわかります。
このお店、地元高校生にも人気があるようなので頑張って欲しいです。また来たいです。
煮干味玉ラーメン
池です。
今年の食べ初めは昨年の食べ納めと同じ（肉）並商さんです。煮干ラーメンがどうにも気になって間を開けずに再訪です。で、この煮干ラーメン、とにかく薫ります、いや臭います！ここまで煮干臭いラーメンは私、知りません。たぶん、「濃麺海月」さんのHV煮干よりもエグいんじゃない？と思うほど。だってスープが黒ずんでますよ。エグ味も半端ないです。これは人を選ぶラーメンかも。でも一口でも食べたら止まらなくなるから不思議～(￣▽￣)。
ドロ肉ラーメン
池です。
今年最後のラーメンは先月末にオープンしたばかりの（肉）並商さんです。
皆さんご存知、千葉市でも有数の行列ができるラーメン屋さんの確か3番目の新店舗ですね。
場所は中央区出洲、ハーバーサーキットなんかがあるエリアで、隣は博多ラーメン一蘭さんとバーミヤンです。店舗には駐車スペースがありませんが周囲にはコインパーキングがありますので問題ないかと。
肝心のラーメンですが券売機を見るとカモ脂を使った豚骨ラーメン、肉に拘ったドロスープのドロ肉ラーメン、魚介がエゲツナイほど香る濃厚魚介ラーメンだとか。やっぱり新店舗も本店とは違った機軸を持っているようです。で池が最初に選んだのはドロ肉ラーメン。着席して5分ほどで着丼。いやぁ、このドロスープも粘度が非常に高いですね。レンゲが沈みません。ネギ、ホーレン草、ドロ肉、海苔のコントラストが美しいですね。麺は中太～細の間くらいのストレートかな？ドロスープが絡みまくって大変美味しくいただけます。ドロ肉も店主自慢の逸品だけあって麺にも合うしご飯に乗っけても絶対美味いはず。
まだ行列が出来ることはないようですが絶対に行列店になっちゃうんだろうなぁ。それだけのポテンシャルはあるお店です。千葉の名店「並木商事」グループ恐るべしです。