皆様お疲れ様です。
本日は湿度が高く、気温はあまり高くないのに暑い日となりましたね。
本日はお仕事のためお弁当dayでした。
・たぬきおにぎり
・ひじき(冷凍ストック)
・巨大つくね(チーズあり)
つくねは鳥肉を使用。プラス玉ねぎと大葉を入れて作りました。
時間ぎあまりなかったため、数ではなく、大きさで勝負！
余ったつくねは旦那がすべてばくばくと食べてくれました
週末はたまたま3連休だったため、おにぎりのストックとパンを作りました。
おにぎりはたぬきとつなおかか、新たに肉巻きおにぎりも作りました。
パンはお惣菜パンみたいなものを
ウィンナーバージョンとゆで卵バージョンを作りました。
毎回作るごとに発酵の過程で生地が2倍に膨らむ姿に感動しております
