本日は冬並みの寒さでしたね😥
お出かけする用事があって雨の中凍えながら外出しておりました。
昨日の投稿で社会人と同時に一人暮らしを始めたとお伝えしていました。
ということは、自炊も突然始まるわけです！！
一言！
もっと料理教わっておけばよかったと思っています。
あまりにもレパートリーがなさすぎて、旦那にたくさんの種類を作ってあげることもできず、いまだに日々格闘しています。
一人暮らしの時は好きなものだけ食べていればよかったので、あまり気にしなかったけど……
旦那と暮らし始めた時はあまりにもレパートリーが少なすぎてショックを受けてました
いまだにレパートリーは少ないけど、これから料理本を参考にしつつ作れるもの増やそうと思ってます
本日の夜ご飯
韓国ポッサム風ご飯
茹で豚をサンチュで巻いて食べるものみたいです。
サンチュが売ってなかったため、サラダレタスで代用。
豚肉は本来ブロック肉を使うみたいですが、時間がなかったので、薄切りの豚肉に。
ついでにプルコギも作って同じく巻いて食べました。
キムチなどで味変もしながら美味しく頂きました。
ダイエット中だけど、茹でてるぶん少しヘルシーかなと思ってる自分がいます
明日はウエディング写真の説明を聞きにいきます！
楽しみ