皆様お疲れさまです。


本日の夕食は帰宅中に食べたいと思ったチャプチェにチャレンジしました。

チャプチェは初チャレンジでした。



数年前に買った料理本

買ったは良いものの、複雑だなーと思ってしまい断念していましたが、その本をひっぱり出してきて料理しました。




ワカメスープも添えて

家にあるもので作ったので、少しアレンジさせて頂いて……
牛肉から豚こま肉へ変更したり、下味なしでいったり…

私的には初めてにしては良い感じにできたと思ったのだが……
旦那には豚肉の野菜炒めだと言われましたショボーン
全部食べてくれたから、いいでしょう。
世の旦那は悪態しかつけないのでしょうかねー(..)

短時間で作れて簡単に作れたので、オススメです

今回参考にした料理本はこれでした。

 

【中古】 キムチ料理と韓国ごはん /夏梅美智子(著者) 【中古】afb

 


明日もお仕事頑張りましょう!!