皆様お疲れさまです。
今日は東京で雪が降り、ワクワクしておりました。
そんな今日は少しの掃除と少しの料理をしておりました。
それ以外は電気毛布にくるまって、ヌクヌクしておりました。
『暖房より電気毛布の方が、代金が安いんじゃ』と旦那に言われてから使いはじめています。洗えるのって主婦にとっては最高ですよね!
眠りにいつも誘われております。
今日の夕食は豚しゃぶサラダとコンソメスープ。速攻で作れるズボラ飯!!!寒い日に豚しゃぶサラダってって感じですよね(笑)
コンソメスープは余ってる野菜をぶちこむだけのちょー簡単飯。
野菜もいっぱいとれて、お腹いっぱいになるから、ダイエット中によく食べてます。
今日の具材は白菜・人参・玉ねぎ・ウィンナー・春雨です。
春雨はカロリー高めなので、糸こんにゃくに変更がオススメです。
豚しゃぶサラダは茹でて、混ぜて、のせるだけ。
レタスはお店で買ってきた、カットレタス!!包丁いらずで、Theズボラです。
・醤油 大さじ2
・お酢 大さじ2
・砂糖 小さじ2
・生姜チューブ 3センチくらい
お好みで胡麻油
たったこれだけ!!
ご飯いらずでお腹いっぱいになりました!
