こんにちは!
今日はとても寒いですね3月くらいに戻った気分です・・・。
相変わらずの安定しない天気で、何となく今日は皆様暗い表情に見えます。
今週はずっとすっきりしない天気のようで、梅雨みたいですね。
さて、今日はGW中の思い出として、行事食「端午の節句御前」についてお伝えします♪
5月5日のこどもの日、皆さまにも端午の節句をイメージした行事食を提供しました。
【お品書き】
鯛めし 花麩の清汁 天ぷら(えび・きす・ピーマン・たけのこ・さつまいも) 茶碗蒸し 菜の花のお浸し メロン
季節を感じて頂こうと、旬の鯛や筍、メロンをお出ししました。
天ぷらだったので少し重いかな?と思いましたが
「今日のご飯は最高!」「本当に美味しかった!」とペロリと完食される方が多くほっとしました(^^)
特に天ぷらと鯛めしは人気で職員からも大好評でした♬
初物のメロンも甘く皆様笑顔がこぼれていました。
おやつは鯉のぼりの和菓子。写真は青のみですが、緋鯉の青とピンクをご用意しお好きな色を選んで頂きました。
「かわいくて食べるのもったいないね」と仰りながらも美味しく召し上がっていました。
しょうぶと行事食で、皆様の無病息災を願えたようでした♪