こんにちは！
今日は一日暖かく、まさに春！な一日でした。
ただ、これから天気の急変の可能性もあるようですね。
春は天気が崩れやすいですね。
さて、昨日のお昼ご飯は毎月のお楽しみ、行事食でした。
今月4月は「お花見弁当」とのことで、桜の季節ぴったりの色鮮やかなお食事となりました。
管理栄養士より報告させていただきます！
【お品書き】
桜寿司 花麩の清汁 刺身盛り合わせ 茶碗蒸し 南瓜饅頭 いちご
おやつ：桜もち 麹の甘酒
桜寿司は小さな桜の葉の塩漬けが入っておりほんのり桜の香りが楽しめます。
桜の塩漬けは好みがあるのでお嫌いな方もいらっしゃるかな…と思いましたが
「これいいね！」「見た目もきれいでおいしい～！」と大好評でした♪
おやつは桜餅と麹の甘酒のセット。
「今日はおおごちそうね！こんなの初めて！」とみなさん大喜びでした。
朝から奮闘してくれた厨房スタッフに感謝です★
桜は観ても食べてもいいものですね♪笑
皆様とてもおいしそうに召し上がっていました！！
4月8日現在
新型コロナウイルス感染症 現在陽性者はおりません。
（陽性者累計 ご入所者様 5名 職員 1名）
インフルエンザ・ノロウイルス陽性者 0名