こんばんわ。
今日も快晴！！秋晴れですね。
さて今日は、先日に引き続き 出張寿司 のレクリエーションがありました。
皆様いい笑顔で召し上がっていました。本日ショートステイを利用されている方も参加していただきました。
たくさんお替りをしていただき、「おなかいっぱいだよ」と言われていました。
今日は、お寿司の紹介をしたいと思います。
当施設ではいろいろな食事形態があります。普通の食事から、一口大、刻み食、ミキサー食などなど。
いろいろな形態の方がいますが、皆様お寿司を召し上がっていただいています。
これは、普通のお寿司です。一緒に参加されたご家族様もこちらのお寿司を召し上がります。
こちらが、刻み食です。ミキサー食の方もこちらを召し上がります。
このしゃりはご飯ではありません。厳密にいえばご飯なのですが・・・・。
ゼリー状に固めたご飯なので、舌でつぶすことが出来るくらい柔らかいのです。でもちゃんと酢飯です。
試しに食べてみましたが、おいしかったです！！舌でつぶせるので、どのような方でも食べられます。
粘り気は少ないので、すごく食べやすいです。味はお寿司そのもの。少し酢は優しい感じがします。
普通のお寿司屋さんではありません。池辺では特別に用意をしていただいています。
お寿司屋さん、いつもありがとうございます。
本日もお替りが自由でした。その様子は後日報告させていただきます。
来週もお寿司レクを行います。11月中旬まで行い、参加希望の方は全員食べていただきます。