まったり トロ〜リ 酒粕シチュー3月の『とっても簡単薬膳クック』を開催しました。3・4・5月はデドックスがテーマ3月は《冬に溜め込んだ老廃物を排出》~排毒しやすい身体作り 目指せ美腸~デドックスの基本は“快便”身体の老廃物の75%は便から排出されます。快便を目指すには腸のコンディションを整えること腸のコンディションを整えるのに活躍してくれるのが醗酵食品たちです。醗酵食品を活用したメニューをみんなで作って美味しくいただきました。酒粕を使ったホワイトシチュー小麦粉を使ってないのにトロ~リとした濃厚で酒粕くささを抑えたレシピです