みなさん お疲れさまで～す
今日は暇人だったので
これを観て炊飯器でチャーシュー
作ってみました
まずは材料はこれと
🐽肩ロースを使ってみたよ
チャーシューっていったら普通は
糸で巻くんだけど巻かずに
の材料を入れて🐽を
長ネギの緑の部分を入れて
普通炊きで４５分
うちの炊飯器は省エネモードが
普通炊きになってます
この間 ゆずに散歩の催促されて
うちの近くを散歩🐾
家に帰って来たらヤバイ
換気扇 回して行かなかったから
リビングまでい～匂いが
炊飯完了のピ～がなったので
そのまま２０分ぐらい放置して
取り出したのが こちら
えっ？だったけど…
冷ましてから切ってみて
はじっこを食べてみたら柔らか🐽
ただの調味料ではちょっと
の調味料ではちょっと味が薄すぎたのでもっと濃くても
よかったって思ったわ
炊飯器に残った汁は捨てずに
味をつけ直して濃いめにして
つけダレにしたんだけど
今日はこれを！
味噌チゲチャーシュー🍜に
味噌チゲのスープを濃くしたので
ちょうどい～感じになりました
ってことで炊飯器でチャーシュー
初めて作ったけど簡単でいいよ
また次も炊飯器で何かに
チャレンジしたいと思います