久しぶりに兵庫県の出石市にお蕎麦を食べに行ってきました。
いつものお店「左京(さきょう)」・・・ここの味が好き!
開店が10時なので、10時ちょうどに着くように自宅を8時に出る。
10時5分前に着いたらこの通り、すでに行列ができていました・・・
「左京」は人気店です。
お店の方が10時ちょうどに暖簾をあげ、1番の方が呼ばれました・・・
皿蕎麦の由来
10分後、順番が回ってきて中に入りました・・・
男女とも20皿食べると「皿そば之証」と書かれた小さい通行手形がもらえる。
それを5枚集めると「そば通の証」と書かれた大きい通行手形がもらえ、
何と1年間無料になるのだ。
小通行手形「皿そばの証」と大通行手形「そば通の証」
夫と私は20皿も食べられないので、2人で25皿注文・・・3,650円
(皿蕎麦5枚と出汁その他850円)
山芋と卵を入れて、食べ始める・・・美味しい!
夫15皿、私10皿 計25皿
お腹一杯になって店を出たら、さっきより長い行列ができていた・・・
大繁盛!
帰りは近くの「シルク温泉」に寄って、サッパリしました・・・