パン焼きました

ちゃんとしたブログ久しぶりだわ。

パン焼いたのも久しぶり、３年くらい眠ってたホームベーカリーで一次発酵までやって、ベーコンチーズパン焼きましたよ。

ホームベーカリーから出したらひとまとめにして。

ぬれぶきんかぶせてベンチタイム。

のばしてベーコン並べてくるくる巻いて、巻き寿司みたいにスライスして二時発酵。

発酵が終わると切り口が丸みを帯びてくる。

玉ねぎとマヨネーズとチーズをのせて焼きます。

焼けた。

ちょっと小さめサイズだったので、次回は大きさに注意して再挑戦。

パン屋さん並みにおいしかった。

食パンはホームベーカリーに任せっぱなしなのに難しいなぁ。

チーズ混ぜ込み食パン。

トーストして野菜とベーコンとたまごを挟んで朝昼兼用ご飯。

おいしかったですよ。