今日は冬至。
スープストックが、本日限りの冬至メニューを出すとのことで、楽しみにしてた。
カボチャベースのお粥に、小豆とハスが入ってました。柚子は、上に添えて良い香り♪
美味しい！
そんなわけで、カボチャ食べましたよ。
その昔、冬至は春に向かう要の日から一陽来復と呼び、冬を無事に越せますように！家族が健康でありますように！と願ったのよね。
今でも残る風習ね。
身体を清める→柚子湯
運を呼ぶ→「ん」のつく食べ物を食べる(カボチャは、南京と呼んでたからね）
小豆→冬至で小豆食べるのは初耳でしたが、豆は邪気を払うと言われてるからね。節分はそこからです。
特に小豆は赤い豆なので、良いんだとか。正月明けに食べるのは知ってましたが、冬至は意外。
今日を境に日が長くなっていくというから不思議よね。
まぁ、地球規模で考えたら今から始めないと春や夏間に合わないんだね(笑)